Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Tilsit Brânză este semi Cascaval tare, galben textura, Made Din pasteurizată sau nepasteurizat de lapte de vacă.
Culoare
Albastru
Galben pal
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
cremoase, Blând, Picant, Picant
Aromă
miros acru, Puternic
Puternic
Vegetarian
Nu
Nu
Origine
Franţa
Elveţia