Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
salado, Afilado, fuerte y picante del
leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.
al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania