camembert es un queso blando francés, elaborado con leche de vaca pasteurizada que tiene la textura blanda, dura y quebradiza. queso curado tiene un rico sabor a mantequilla.
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.