Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
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cremoso, leve, Piquant, Condimentado
Aroma
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fuerte
Vegetariano
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Origen
Italia
Suiza