Qué es Queso Limburger y Yogur búlgaro
Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Sabor
herboso, leve, mushroomy
cremoso
Aroma
olor agrio
olor agrio
Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos
Bulgaria