1 Qué es
1.1 Qué es
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
1.1.1 Color
blanco
de color amarillo pálido
1.1.2 Sabor
1.1.3 Aroma
Fresco, lechoso
con sabor a fruta, fuerte
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan
Suiza