Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Color
de color amarillo pálido
Paja
Sabor
leve, a nueces, salado
herboso, leve, mushroomy
Aroma
-
olor agrio
Vegetariano
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Origen
Países Bajos
Bélgica, Alemania, Países Bajos