Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
amarillo
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Queso gouda y Cuajada Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
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Queso gouda y Cuajada Aroma
olor agrio
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Origen
Países Bajos
España