Qué es Queso cottage y Leche Piel
Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
Sabor
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cremoso, lechoso, grueso
Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur
Japón