Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
-
-
Sabor
-
-
Aroma
-
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur
España