Wat is
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
- Cuajada is technisch gezien een soort verse kaas die gemaakt wordt van wrongel, hoewel het door sommigen meer als een soort pudding wordt gezien.
- Het is populair in Noord-Spanje en in gebieden in Zuid- en Midden-Amerika, zoals Nicaragua, Brazilië en Costa Rica.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika
Spanje