Qué es Queso Brie y Cuajada

Queso Brie

Cuajada

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

1.1.1 Color

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1.1.2 Sabor

con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del

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1.1.3 Aroma

pronunciado, fuerte

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1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Origen

Francia

España

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