Qué es Quark y Helado de chocolate
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
NA
Color
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Quark y Helado de chocolate Sabor
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Quark y Helado de chocolate Aroma
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Vegetariano
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sí
Origen
Alemania
Europa, Grecia, Italia