Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
Color
blanco
azul
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
olor agrio
olor agrio, fuerte
Vegetariano
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Origen
Francia
Francia