Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.