Wat is neufchâtel en Basundi
Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Melkachtig, Zoet, Dik
Aroma
zure geur
Melkachtig
Oorsprong
Frankrijk
Indië