Qué es Mantequilla de yak y Grasa de mantequilla

Mantequilla de yak

Grasa de mantequilla

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1 Qué es

1.1 Qué es

mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak

grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%

1.1.1 Color

amarillo

No disponible

1.1.2 Sabor

mantecoso, salado

No disponible

1.1.3 Aroma

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Nepal

Comparación de los productos lácteos

Mantequilla de yak vs Relleno leche

Mantequilla de yak vs Leche agria

Mantequilla de yak vs Kumis

Productos lácteos Lista

Leche Piel hechos

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