Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
Colore
Giallo
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Sapore
Burroso, Salato
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Aroma
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Vegetariano
sì
sì
Origine
Nepal
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