Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Color
amarillo
-
Sabor
mantecoso, salado
agrio
Aroma
-
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Nepal
Turquía