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Qué es Leche en polvo y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Leche en polvo


Qué es

Qué es
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
blanco  
marrón  

Sabor
lechoso  
Sweet  

Aroma
lechoso  
dulce  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Rusia  
Argentina  

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Comparación de los productos lácteos

Productos lácteos

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