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Qué es Leche de oveja y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Leche de oveja


Qué es

Qué es
leche de oveja es la leche del ordeño de ovejas domésticas  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
-  
marrón  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
dulce  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
-  
Argentina  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de leche

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