Ciò che è Latte di pecora e Dulce de leche
Ciò che è
latte di pecora è il latte ottenuto dalla mungitura di ovini domestici
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
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