Qué es Leche condensada y Skyr
Qué es
leche condensada es la leche de vaca de la que se ha eliminado el agua.
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Origen
americano, Francia
Islandia