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Leche agria
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dulce de leche cuajada
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Qué es Leche agria y dulce de leche cuajada

Qué es

Qué es

leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.

Color

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Sabor

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Aroma

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Vegetariano

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Origen

África
americano, Dinamarca