la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa
Desconocido