Qué es Kaymak y Mantequilla
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
cremoso, lechoso
salado
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
China, India, Japón, Rusia