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Kaymak
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Mantequilla
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Qué es Kaymak y Mantequilla

Qué es

Qué es

kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.

Color

blanco
de color amarillo pálido

Sabor

cremoso, lechoso
salado

Aroma

lechoso
mantecoso

Vegetariano

Origen

los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
China, India, Japón, Rusia