Qué es
helado de vainilla, los sabores más populares en todo el mundo, se crea enfriando una mezcla de crema, el extracto de vainilla y el azúcar.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
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Sabor
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Aroma
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Vegetariano
sí
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Origen
África, Asia, China, Europa, Norteamérica
Alemania