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Qué es Grasa de mantequilla y Crema Fraiche


Qué es Crema Fraiche y Grasa de mantequilla


Qué es

Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   
Creme Fraiche   

Color
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blanco   

Grasa de mantequilla y Crema Fraiche Sabor
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agrio   

Grasa de mantequilla y Crema Fraiche Aroma
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Fresco   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
NA   
Francia   

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