Qué es Grasa de mantequilla y Crema batida
Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.
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Grasa de mantequilla y Crema batida Sabor
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Grasa de mantequilla y Crema batida Aroma
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