Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
La margarina es una pasta para untar elaborada con aceites vegetales, agua y, a veces, leche. Se utiliza como sustituto de la mantequilla.
Color
marrón
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Sabor
Sweet
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Aroma
dulce
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Vegetariano
sí
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Origen
Argentina
Europa, Grecia, Italia