Qué es Dulce de leche y Margarina

Dulce de leche

Margarina

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

marrón

Sweet

dulce

sí

Argentina

La margarina es una pasta para untar elaborada con aceites vegetales, agua y, a veces, leche. Se utiliza como sustituto de la mantequilla.

Europa, Grecia, Italia

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