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Dulce de Leche
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Margarine
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Was ist Dulce de Leche und Margarine

Was ist

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Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Margarine ist ein Brotaufstrich aus Pflanzenölen, Wasser und manchmal Milch. Sie wird als Butterersatz verwendet.

Farbe

Braun
-

Geschmack

Süß
-

Aroma

Süß
-

Vegetarier

Herkunft

Argentinien
Europa, Griechenland, Italien