Qué es Cuajaron Crema y Cacik

Cuajaron Crema

Cacik

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1 Qué es

1.1 Qué es

es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.

Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

No disponible

agrio

1.1.3 Aroma

No disponible

Fresco, olor agrio

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

Desconocido

Turquía

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