Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.
Color
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amarillo
Sabor
agrio
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Aroma
Fresco, olor agrio
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Vegetariano
sí
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Origen
Turquía
Suiza