Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.
al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania