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Cacao mantequilla
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Grasa de mantequilla
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Qué es Cacao mantequilla y Grasa de mantequilla

1 Qué es
1.1 Qué es
manteca de cacao es la grasa extraída del grano de cacao.
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
1.1.1 Color
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1.1.2 Sabor
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1.1.3 Aroma
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No disponible
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
Europa
NA