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Butterfett
Was ist Kakaobutter und Butterfett
Kakaobutter
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Was ist
Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Kakaobutter ist das Fett aus der Kakaobohne extrahiert.
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Europa
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
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