Qué es
manteca de cacao es la grasa extraída del grano de cacao.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Color
-
marrón
Sabor
-
Sweet
Aroma
-
dulce
Vegetariano
sí
sí
Origen
Europa
Argentina