Quel est Beurre de Cacao et Dulce de leche?

Beurre de Cacao

Dulce de leche

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1 Quel est

1.1 Quel est

le beurre de cacao est la graisse extraite de la fève de cacao.

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Marron

1.1.2 Saveur

Indisponible

Sucré

1.1.3 Arôme

Indisponible

Sucré

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Europe

Argentine

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