Qué es
manteca de cacao es la grasa extraída del grano de cacao.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
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blanco
Sabor
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agrio
Aroma
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lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Europa
Europa, Grecia, Italia