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Basundi
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Kaymak
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Qué es Basundi y Kaymak

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Qué es

Qué es

basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.

Color

de color amarillo pálido
blanco

Sabor

lechoso, Sweet, grueso
cremoso, lechoso

Aroma

lechoso
lechoso

Vegetariano

Origen

India
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán