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Doogh
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Doogh

Quark vs Doogh

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1 Calorías
1.1 Calorías
0,08 kcal61,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
14,10 gramo3,50 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo4,70 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo4,70 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
10,60 gramo3,30 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramo2,10 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramo0,10 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramo0,90 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg13,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU66,60 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgno disponible
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,03 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mgno disponible
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg0,37 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,48 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg0,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg1,44 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mg137,50 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mg0,08 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg12,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
100,00 mg95,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
150,00 mg156,40 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg7.022,40 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mg0,45 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,53 gramono disponible
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
reduce las grasas no deseadas, controla la diabetes, presencia de calcio, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Desconocido
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
no definida
Desconocido
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
buena fuente de calcio, rica en vitamina D
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
doogh es una bebida refrescante que se hace con el yogur, agua y menta.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
Alemania
Iran
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
agua carbonatada, menta, sal, yogurt
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
copa
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
20
NA
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
86,00 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
7- 10 días
1 mes