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Port de salut Queso
Port de salut Queso

Queso azul
Queso azul



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Port de salut Queso
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Queso azul

Port de salut Queso vs Queso azul hechos

1 Calorías
1.1 Calorías
352,00 kcal353,00 kcal
Todo acerca Leche orgánica
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Todo acerca Mantequilla de yak
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Todo acerca Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
23,78 gramo21,40 gramo
Todo acerca Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
0,57 gramo2,34 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
0,57 gramo0,50 gramo
Todo acerca Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
28,20 gramo28,74 gramo
Todo acerca Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
22,03 gramo18,67 gramo
Todo acerca Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
162,00 gramono disponible
Todo acerca Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,96 gramo0,80 gramo
Todo acerca Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
12,33 gramo7,78 gramo
Todo acerca Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
0,00 mg2,50 mg
Todo acerca Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
1.092,00 IU721,00 IU
Todo acerca Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg0,03 mg
Todo acerca Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg0,38 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg1,02 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg1,50 mg
Todo acerca Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg36,00 µg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,50 µg1,22 µg
Todo acerca Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Todo acerca Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU21,00 IU
Todo acerca Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg0,50 µg
Todo acerca Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg0,25 mg
Todo acerca Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg2,40 µg
Todo acerca Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
650,00 mg528,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,43 mg0,31 mg
Todo acerca Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
24,00 mg23,00 mg
Todo acerca Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
360,00 mg387,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
136,00 mg256,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
534,00 mg1.146,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,60 mg2,66 mg
Todo acerca Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
45,45 gramo42,41 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis
sistema nervioso ayudas
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
No disponible
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
salado, Afilado, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
No disponible
olor agrio, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Europa, Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
30
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
50,00 °F39,20 °F
Todo acerca Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
12 semanas
3-4 semanas