Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
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Cuidado del cabello
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Nutricionales importancia y usos
Usos
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se utiliza típicamente como un queso de mesa
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
Alergia
Síntomas de la alergia
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El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
Color
blanco
amarillo
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
Sweet
Aroma
olor agrio
leve, dulce
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Francia
Winconsin, estados unidos
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
Fermentación Agente
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Lactococcus lactis subsp cremoris
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
10- 12 horas
Hora de cocinar
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90
Tiempo de envejecimiento
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4- 8 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
383,00 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
2- 3 semanas
3-4 semanas