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mi dieta láctea


Mantequilla vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Mantequilla


Calorías

Calorías en 1 taza
1.628,00 kcal  
99+
960,00 kcal  
99+

Calorías
717,00 kcal  
5
320,00 kcal  
39

Calorías en 1 cda
102,00 kcal  
99+
45,00 kcal  
26

Calorías en 1 oz
204,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
102,00 kcal  
31
135,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
1,00 gramo  
1
7,00 gramo  
99+

Carbohidratos
0,06 gramo  
99+
55,00 gramo  
4

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,06 gramo  
1
50,00 gramo  
99+

grasas
81,11 gramo  
99+
7,00 gramo  
38

Contenido gordo
4 %  
4
8 %  
8

Grasa saturada
51,00 gramo  
99+
4,50 gramo  
36

Grasas trans
3,30 gramo  
16
0,36 gramo  
6

Grasa poli-insaturada
3,00 gramo  
6
0,38 gramo  
99+

Grasa monosaturada
21,00 gramo  
5
2,14 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,85 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2.499,00 IU  
1
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg  
99+
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
3,00 µg  
99+
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
0,17 µg  
99+
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,60 mg  
10

Vitamina D
60,00 IU  
4
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2+D3)
1,50 µg  
4
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,32 mg  
6
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
7,00 µg  
5
1,30 µg  
22

Minerales
  
  

Calcio
24,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Hierro
0,02 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnesio
2,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Phosphorus
24,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potasio
24,00 mg  
99+
350,00 mg  
18

Sodio
643,00 mg  
19
129,00 mg  
99+

Zinc
0,09 mg  
99+
0,79 mg  
39

Otro
  
  

Agua
17,94 gramo  
28,71 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía  

Otros beneficios generales
mejora la digestión, reduce el calor del cuerpo  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rica en ácido láctico  
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
quita la savia de las manos y los brazos, relaja los pies, dejar de puertas de chirridos, utilizado para el corte de elementos pegajoso  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, El hinchar, disminución de la presión arterial, Diarrea, Dificultad para respirar, mareo, Sensación de estar mareado, pérdida de conciencia, erupciones cutáneas en forma de colmenas, sibilancias  
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
de color amarillo pálido  
marrón  

Sabor
salado  
Sweet  

Aroma
mantecoso  
dulce  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
China, India, Japón, Rusia  
Argentina  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
nata llanura, crema batida  
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, licuadora, colador  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
25  
180  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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Tipos de mantequilla

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