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Mantequilla de yak vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Mantequilla de yak


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal   
99+
320,00 kcal   
39

Calorías en 1 pat
70,00 kcal   
1
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
no disponible   
7,00 gramo   
99+

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
55,00 gramo   
4

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
50,00 gramo   
99+

grasas
8,00 gramo   
39
7,00 gramo   
38

% Contenido gordo
6 %   
5
no disponible   

Grasa saturada
5,00 gramo   
34
4,50 gramo   
33

Grasas trans
0,00 gramo   
0,36 gramo   
4

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo   
20
0,38 gramo   
99+

Grasa monosaturada
2,00 gramo   
99+
2,14 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
29,00 mg   
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,31 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
2,60 mg   
7

Vitamina D
0,25 IU   
36
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg   
2
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,20 mg   
28

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
1,30 µg   
19

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg   
99+
251,00 mg   
38

Hierro
5,25 mg   
3
0,17 mg   
99+

Magnesio
3,25 mg   
99+
22,00 mg   
22

Phosphorus
2,50 mg   
99+
193,00 mg   
35

Potasio
0,00 mg   
99+
350,00 mg   
15

Sodio
60,00 mg   
99+
129,00 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
0,79 mg   
36

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo   
28,71 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   

Otros beneficios generales
proporciona energía   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural   
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Mantequilla de yak y Dulce de leche Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel   
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
amarillo   
marrón   

Mantequilla de yak y Dulce de leche Sabor
mantecoso, salado   
Sweet   

Mantequilla de yak y Dulce de leche Aroma
No disponible   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Nepal   
Argentina   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
la leche de yak   
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   

Fermentación Agente
No disponible   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No disponible   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
20   
180   

Tiempo de envejecimiento
24 horas   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
no disponible   
39,20 °F   
19

Estante La vida
como un año   
2- 3 semanas   

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