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mi dieta láctea


Mantequilla de yak vs Creme anglaise


Creme anglaise vs Mantequilla de yak


Calorías

Calorías en 1 taza
70,00 kcal  
4
228,00 kcal  
37

Calorías
0,00 kcal  
99+
221,30 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
102,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
33

Calorías en 1 oz
204,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
876,00 kcal  
99+
195,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,50 gramo  
99+
2,60 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
12,80 gramo  
30

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
11,40 gramo  
99+

grasas
8,00 gramo  
39
17,60 gramo  
99+

Contenido gordo
6 %  
6
18 %  
16

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
10,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
2,00 gramo  
99+
5,50 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
190,90 mg  
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
149,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,02 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
8,80 µg  
32

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,12 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,24 mg  
35

Vitamina D
0,25 IU  
99+
48,60 IU  
9

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
44,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
0,25 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
2,70 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
68,00 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
45,20 mg  
99+

Sodio
60,00 mg  
99+
20,60 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
70,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
proporciona energía  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural  
-  

Cuidado del cabello
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  
-  

Importancia nutricional
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  
-  

Qué es

Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  
producto lácteo  

Color
amarillo  
-  

Sabor
mantecoso, salado  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Nepal  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
la leche de yak  
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle  
Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
5- 10 minutos  

Hora de cocinar
20  
15  

Tiempo de envejecimiento
24 horas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Estante La vida
como un año  
2 días  

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