Calorías en 1 taza
147,00 kcal520,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
0,06 kcal394,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
50,00 kcal67,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
43,00 kcal112,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal110,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,80 gramo23,76 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
3,60 gramo2,57 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
5,80 gramo0,52 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
3,20 gramo32,11 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
2 %33 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
1,80 gramo20,22 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
0,10 gramo0,10 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,20 gramo0,95 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
0,80 gramo9,28 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
14,00 mg95,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
58,00 IU994,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg0,38 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg0,08 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg18,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg0,83 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
1,20 IU24,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg0,60 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg0,28 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg2,70 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
120,00 mg685,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,40 mg0,76 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
10,00 mg26,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
113,00 mg457,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
396,00 mg127,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
-604,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,64 mg3,07 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
87,53 gramo38,20 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
Otros beneficios generales
-
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
-
-
Cuidado del cabello
-
-
Nutricionales importancia y usos
Usos
-
se utiliza típicamente como un queso de mesa
Importancia nutricional
-
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
Alergia
Síntomas de la alergia
-
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
Color
-
amarillo
Sabor
-
Sweet
Aroma
-
leve, dulce
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
americano
Winconsin, estados unidos
Servicio tamaño
450
100
Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
Fermentación Agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
15
90
Tiempo de envejecimiento
-
4- 8 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
-
3-4 semanas