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mi dieta láctea


Madzun vs Doogh hechos


Doogh vs Madzun hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
147,00 kcal  
20
60,00 kcal  
2

Calorías
0,06 kcal  
99+
61,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
8,00 kcal  
6

Calorías en 1 oz
43,00 kcal  
20
10,00 kcal  
1

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,80 gramo  
99+
3,50 gramo  
99+

Carbohidratos
3,60 gramo  
99+
4,70 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
5,80 gramo  
99+
4,70 gramo  
99+

grasas
3,20 gramo  
16
3,30 gramo  
19

Contenido gordo
2 %  
2
1 %  
1

Grasa saturada
1,80 gramo  
15
2,10 gramo  
22

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,10 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,80 gramo  
99+
0,90 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
13,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
66,60 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg  
24
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,37 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
0,48 mg  
32

Vitamina D
1,20 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
1,44 mg  
9

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
137,50 mg  
99+

Hierro
0,40 mg  
32
0,08 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
113,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potasio
396,00 mg  
14
156,40 mg  
99+

Sodio
-  
7.022,40 mg  
1

Zinc
0,64 mg  
99+
0,45 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,53 gramo  
89,80 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad  
reduce las grasas no deseadas, controla la diabetes, presencia de calcio, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, rica en vitamina D  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  
doogh es una bebida refrescante que se hace con el yogur, agua y menta.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano  
Iran  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
450  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura  
agua carbonatada, menta, sal, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  
copa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
15  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
1 mes  

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