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Leche de cabra
Leche de cabra

Queso mozzarella
Queso mozzarella



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Leche de cabra
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Queso mozzarella

Leche de cabra vs Queso mozzarella

Calorías

Calorías en 1 taza

168,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

69,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

17,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

69,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

69,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,56 gramo22,17 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,45 gramo2,19 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,45 gramo1,03 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,14 gramo22,35 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

4 %22 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

2,67 gramo13,15 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,15 gramo0,77 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

1,11 gramo6,57 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

11,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

198,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,05 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,28 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

1,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,07 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,30 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

51,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,30 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

134,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,05 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

14,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

111,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

204,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

50,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,30 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

88,90 gramo0,25 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

intolerantes a la lactosa, remedio para la osteoporosis, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer

Otros beneficios generales

intolerantes a la lactosa, reduce Sangre presión
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, añade brillo a la piel, Brillo tono piel, mejora la tez, combate el acné y las espinillas, da una piel más lisa
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, reduce la caída del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de potasio, buena fuente de calcio, rica en vitamina A, rica en vitamina D
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D

Alergia

Síntomas de la alergia

rinitis alérgica, reacción anafiláctica, anafilaxia, angioedema, tos, Dyspnea, prurito oral, rinoconjuntivitis, hinchazón de párpados, urticaria, vómitos, ojos aguado, sibilancias
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

Color

-
blanco

Sabor

agrio
lechoso

Aroma

goaty
Fresco, lechoso

Vegetariano

Origen

-
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

-
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

-
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
2- 3 horas

Hora de cocinar

-
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
5- 7 días